Il Centro nasce con l’obiettivo di attrarre finanziamenti per linee di ricerca applicata e diventare punto di riferimento internazionale sul tema
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Creata sulla base di quattro indici l’etichetta Positive Food restituisce al consumatore una lettura chiara, completa e multifattoriale sulla sostenibilità dei prodotti.
Ridurre le emissioni di CO2 e ottimizzare i costi energetici sono due validi motivi per cui l’industria alimentare dovrebbe applicare la cogenerazione.
Non solo sostenibili, tracciabili e convenienti. I pallet in plastica sono estremamente igienici e facilmente lavabili, qualità fondamentali per il settore alimentare.